Ecuador sigue avanzando en el Mundial de Comidas organizado por Ibai Llanos, luego de clasificar a los cuartos de final con una contundente votación frente a Cuba.
En la ronda de octavos, el encebollado se impuso con 1,3 millones de votos, más del doble de los 630.000 que recibió la propuesta cubana.
El respaldo masivo convirtió al encebollado en una de las propuestas más fuertes de esta fase y mantuvo vivo el sueño ecuatoriano dentro del torneo.
Bolivia será el próximo desafío
Tras superar a Cuba, Ecuador tendrá como siguiente rival a Bolivia, que consiguió avanzar después de vencer a Chile por una diferencia mucho más ajustada.
El nuevo enfrentamiento definirá quién logra instalarse entre los cuatro mejores platos de la competencia internacional.
Ecuador buscará repetir la gran movilización digital que le permitió dominar su duelo anterior y asegurar su presencia en los cuartos de final.
El encebollado conquista las redes
El Mundial de Comidas enfrenta platos tradicionales de diferentes países mediante votaciones desarrolladas en varias plataformas digitales.
La dinámica ha generado millones de interacciones y ha convertido a la gastronomía latinoamericana en protagonista de una competencia seguida internacionalmente.
El encebollado vuelve a poner a Ecuador en vitrina y demuestra el orgullo que genera uno de los platos más representativos de la identidad nacional.
